今日のゲストは、京都府立大学教授の宗田先生！
食と街づくりという視点での講義を収録いただいております。
どのような講義になるのか、今から楽しみですね。
【ゲストプロフィール】
宗田 好史（むねた よしふみ、1956年4月18日 ）は、都市建築学者、京都府立大学教授。
静岡県浜松市生まれ。
法政大学工学部建築学科、1985年同大学院修士課程修了。
イタリアのピサ大学・ローマ大学大学院にて都市・地域計画学を専攻、
1997年「イタリアの歴史的都市部の再生を可能にした都市政策の研究」で工学博士（京都大学）。
国際連合地域開発センターを経て、1993年京都府立大学助教授、2007年准教授、2012年教授。
2016年4月-2020年3月副学長・和食文化研究センター長。国際記念物遺跡会議（ICOMOS）国内委員会理事、
京都府農業会議専門委員、京都市景観まちづくりセンター理事、
（特）京都府地球温暖化防止活動推進センター理事、（特）京町家再生研究会理事など
