撮影がスタート！

学習者目線でオンライン授業をより魅力化するために、動画にてオンライン教材の開発を行っています。

撮影がいよいよスタート！

和食・日本料理の基本的な技術を様々な角度から手元を撮影する動画を制作し、今回の

「会席料理を形作る　和食・日本料理の調理五法」の考え方に基づくオンライン動画コンテンツを作成します。